Croissants toastés au fromage frais et pousses d’épinardsCroissants toastés au fromage frais et pousses d’épinards
TARTARE

Croissants toastés au fromage frais et pousses d’épinards

5 min
  • Préparation
    5 min
  • Cuisson
    3 min

Des croissants salés ? Mais quelle bonne idée ! On fonce cuisiner cette recette très gourmande de croissants toastés avec ses pousses d'épinards, tomates cerises et Tartare® Ail & Fines herbes. Plaisir à la clé !

Les ingrédients

2 personnes
  • 1/2 (50 g)
    oignon rouge
  • 1 sachet (200 g)
    roquette
  • 1 pincée (10 g)
    pincée de noix
La préparation
  • 1
    Tailler les croissants en 2 dans la longueur puis tailler les tomates cerises en 2.
  • 2
    Éplucher et émincer finement le demi-oignon rouge.
  • 3
    Concasser les noix.
  • 4
    Faire griller les croissants au grille-pain ou au four en mode grill pendant 45 secondes sur chaque face.
  • 5
    Répartir le Tartare sur les deux bases de croissant.
  • 6
    Recouvrir de tomates cerises, d’oignon rouge, de roquette et de noix.

Cette recette bénéficie du Nutri-Score B

Valeurs nutritionnelles pour une portion (389g) 
Énergie620,4 kcal (2593,1 kJ)
Matières grasses32,4 g dont Acides gras saturés : 16,3 g
Glucides63,6 g dont Sucres : 14,6 g
Protéines16,6 g
Fibres5,8 g
Sel1,8 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie159,5 kcal (666,6 kJ) 
Matières grasses8,3 g dont Acides gras saturés : 4,2 g
Glucides16,3 g dont Sucres : 3,8 g
Protéines4,3 g
Fibres1,5 g
Sel0,5 g

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